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Kürbis-Crostini

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Kürbis-Crostini

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackblech mit Backpapier
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Kürbis waschen, halbieren. Kerngehäuse entfernen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und beides in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen streifen.
2.
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kürbis, Äpfel und Zwiebel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Öl, Salz und Pfeffer würzen und im Ofen ca. 15 Min. backen. Ciabatta in Scheiben schneiden und im heißen Ofen ca. 3 Min. von jeder Seite leicht anrösten.
3.
Ciabatta auf Tellern anrichten. In einer Schüssel Kürbis, Äpfel und Zwiebel in Balsamico schwenken und auf die Ciabattascheiben drapieren. Kürbis-Crostini mit Thymian verfeinern und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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