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Klassisches Rührei

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Klassisches Rührei für 4 Personen von lidl-kochen.de
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1.
In einer Schüssel Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Klassisches Rührei zubereitet.
2.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sekunden stocken lassen. Mit einem Pfannenwender die Eiermasse ca. 4 Min. durch Schieben und Kratzen in der Pfanne wenden, bis die Eimasse komplett gestockt ist und beginnt braun zu werden.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Klassisches Rührei zubereitet.
3.
Rührei auf Tellern verteilen und mit Brot servieren.

Guten Appetit!
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Klassisches Rührei - Schritt 2 In einer Schüssel Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer verquirlen. Klassisches Rührei - Schritt 2
Klassisches Rührei - Schritt 3 In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen. Eier in die Pfanne gießen und ca. 30 Sekunden stocken lassen. Mit einem Pfannenwender die Eiermasse ca. 4 Min. durch Schieben und Kratzen in der Pfanne wenden, bis die Eimasse komplett gestockt ist und beginnt braun zu werden. Klassisches Rührei - Schritt 3
Klassisches Rührei - Schritt 4 Rührei auf Tellern verteilen und mit Brot servieren.

Guten Appetit! Klassisches Rührei - Schritt 4

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