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Karotten-Sesam-Gemüse

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Karotten-Sesam-Gemüse für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Karotten-Sesam-Gemüse

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Pfanne
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Schalotten halbieren, schälen und in Streifen schneiden. Karotten schälen, Enden entfernen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden.
2.
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Schalotten ca. 2–3 Min. glasig dünsten. Karotten zufügen und unter Wenden ca. 3–4 Min. anbraten. Mit Honig beträufeln und mit Sesam bestreuen und weitere ca. 1–2 Min. braten.
3.
Gemüse mit 150 ml Gemüsebrühe ablöschen, mit Sojasauce und Pfeffer würzen und zugedeckt ca. 3–5 Min. garen, evtl. mehr Brühe zufügen. Mit Salz abschmecken. Karotten-Sesam-Gemüse sofort servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passen Hähnchencurry mit Brokkoli und Reis.

Nährwerte (pro Portion)

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