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Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis

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Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis

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Küchenutensilien
großer Topfkleiner Topf mit DeckelKüchenpapier
1.
Kabeljau am besten über Nacht auftauen. Zucchini waschen, Enden entfernen und grob würfeln. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis zubereitet.
2.
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser zugedeckt aufkochen und ca. 15 Min. garen.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis zubereitet.
3.
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Knoblauch ca. 1 Min. anbraten. Zucchini und Paprika zugeben und nochmals ca. 4 Min. braten. Mit Weißwein ablöschen, gehackte Tomaten dazugießen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Thymian würzen. Zugedeckt ca. 15 Min. köcheln.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis zubereitet.
4.
Kabeljau und Garnelen waschen und trocken tupfen. Kabeljau würfeln. Beides nach ca. 10 Min. in den Topf geben und zusammen zu Ende garen. Ggf. abschmecken und Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit!
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis zubereitet.
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Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis - Schritt 2 Kabeljau am besten über Nacht auftauen. Zucchini waschen, Enden entfernen und grob würfeln. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis - Schritt 2
Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis - Schritt 3 In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser zugedeckt aufkochen und ca. 15 Min. garen. Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis - Schritt 3
Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis - Schritt 4 In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Knoblauch ca. 1 Min. anbraten. Zucchini und Paprika zugeben und nochmals ca. 4 Min. braten. Mit Weißwein ablöschen, gehackte Tomaten dazugießen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Thymian würzen. Zugedeckt ca. 15 Min. köcheln. Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis - Schritt 4
Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis - Schritt 5 Kabeljau und Garnelen waschen und trocken tupfen. Kabeljau würfeln. Beides nach ca. 10 Min. in den Topf geben und zusammen zu Ende garen. Ggf. abschmecken und Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit! Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis - Schritt 5

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