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Kabeljau mit Gurkenremoulade

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Kabeljau mit Gurkenremoulade für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
kleine Schüsselgroße PfanneSieb
1.
Kabeljaufilets am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Gurke schälen, längs halbieren und Kerne entfernen. Gurkenfruchtfleisch und abgetropfte Gewürzgurken klein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen abzupfen und fein hacken.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Kabeljau mit Gurkenremoulade zubereitet.
2.
In einer Schüssel Mayonnaise und saure Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Gurkenwürfel und Dill unterheben.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Kabeljau mit Gurkenremoulade zubereitet.
3.
Kabeljaufilets abspülen, trocken tupfen und mit Salz würzen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Kabeljaufilets ca. 2–3 Min. anbraten. Fischfilets mit ein wenig Zitronensaft würzen und mit Gurkenremoulade servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passt Kartoffelpüree Grundrezept.
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Kabeljau mit Gurkenremoulade - Schritt 2 Kabeljaufilets am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Gurke schälen, längs halbieren und Kerne entfernen. Gurkenfruchtfleisch und abgetropfte Gewürzgurken klein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen abzupfen und fein hacken. Kabeljau mit Gurkenremoulade - Schritt 2
Kabeljau mit Gurkenremoulade - Schritt 3 In einer Schüssel Mayonnaise und saure Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Gurkenwürfel und Dill unterheben. Kabeljau mit Gurkenremoulade - Schritt 3
Kabeljau mit Gurkenremoulade - Schritt 4 Kabeljaufilets abspülen, trocken tupfen und mit Salz würzen. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Kabeljaufilets ca. 2–3 Min. anbraten. Fischfilets mit ein wenig Zitronensaft würzen und mit Gurkenremoulade servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passt . Kabeljau mit Gurkenremoulade - Schritt 4

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