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Heidelbeer-Marzipan-Tartes

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Zeit gesamt 1h 10min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Heidelbeer-Marzipan-Tartes für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Heidelbeer-Marzipan-Tartes

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Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackpapier
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1.
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. 1 Ei trennen (Eiweiß anderweitig verwenden). In einer Schüssel Eigelb, Butter, 30 g Zucker, Salz und Mehl zu einem Mürbteig verkneten. Teig auf einer bemehlten Fläche ca. 3 mm dünn ausrollen. Teig rund ausstechen und 4 gefettete Tarteletteförmchen (à 10 cm Ø) damit auskleiden, dabei einen ca. 2 cm hohen Rand bilden.
2.
Tarteboden mit Backpapier und Hülsenfrüchte bedecken und im Ofen ca. 10 Min. vorbacken.
3.
Inzwischen Marzipan fein zerkrümeln. In der Schüssel mit übrigem Ei, Crème fraîche und restlichem Zucker verrühren. Heidelbeeren waschen.
4.
Heidelbeeren in die vorgebackenen Tarteförmchen verteilen, mit Marzipanmasse übergießen und Heidelbeer-Marzipan-Tartes im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen.

Viel Freude beim Genießen!

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  • Backpapier
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Tarteboden mit Backpapier und Hülsenfrüchte bedecken und im Ofen ca. 10 Min. vorbacken.
Inzwischen Marzipan fein zerkrümeln. In der Schüssel mit übrigem Ei, Crème fraîche und restlichem Zucker verrühren. Heidelbeeren waschen.
Heidelbeeren in die vorgebackenen Tarteförmchen verteilen, mit Marzipanmasse übergießen und Heidelbeer-Marzipan-Tartes im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen.

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