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Halloween Muffins

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Zeit gesamt 2h

Zubereitungszeit 40min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Halloween Muffins

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 12 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 12 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine SchüsselMonsieur CuisineMuffinform
1.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In den Mixbehälter 150 g weiche Butter in Stücken, Zucker, Vanillinzucker, rote Lebensmittelfarbe und Eier geben und mit eingesetztem Messbecher 2 Min./Stufe 4 verrühren. Mehl, Backpulver und 1 Prise Salz zugeben und mit eingesetztem Messbecher 1 Min./Stufe 3 zu einem glatten Teig verrühren. Masse mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben und mit eingesetztem Messbecher 20 Sek./Stufe 3 erneut verrühren.
2.
Mulden eines Muffinblechs fetten oder mit Backförmchen auslegen. Teig gleichmäßig darin verteilen. Im Backofen ca. 20–25 Min. goldbraun backen. Muffins herausnehmen, aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
3.
Inzwischen in den gesäuberten Mixbehälter Rühraufsatz einsetzen. 150 g weiche Butter und grüne Lebensmittelfarbe in den Mixbehälter geben und 1 Min./Stufe 4 aufschlagen. Puderzucker und Zimt zugeben und weitere 20 Sek./Stufe 4 aufschlagen. Mit dem Spatel nach unten schieben. Frischkäse zugeben und 20 Sek./Stufe 2 verrühren. Creme umfüllen und ca. 30 Min. kalt stellen.
4.
Butter-Creme mit einem Spritzbeutel oder Löffel auf den Muffins verteilen. Mit Raspelschokolade bestreuen und servieren.

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Nährwerte (pro Portion)

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