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Green Goddess Salad

2 Bewertungen, 1 Kommentare

Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Green Goddess Salad

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselhohes GefäßSiebPürierstab
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Spitzkohl vierteln, Strunk entfernen und klein würfeln. Gurke waschen, Enden entfernen und klein Würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.
2.
Für das Dressing Knoblauch schälen. Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch von der Schale lösen. Babyspinat und Basilikum waschen, trocken schütten und grobe Basilikumstiele entfernen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
3.
In einem hohen Gefäß Knoblauch, Avocado, Babyspinat und Basilikum mit Mandeln, 3 EL Zitronensaft und Olivenöl fein pürieren. Dressing mit Salz, Pfeffer und Agavendicksaft abschmecken.
4.
In einer Schüssel alles miteinander vermengen. Green Goddess Salad mit frischem Baguette servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (1):

labuum
Vor 2 Monaten
Super lecker :) dazu knofi Baguette
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