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Gemüsesticks mit Schnittlauchdip

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Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

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Zubereitung 4 Portionen
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Küchenutensilien
mittlere Schüssel
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1.
Gemüse waschen. Karotten und Kohlrabi schälen, Paprika halbieren, Strunk und Kerne entfernen. Karotten, Kohlrabi und Gurke in Stifte schneiden. Paprika in Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.
2.
In einer Schüssel Crème fraîche mit Frischkäse vermengen. Schnittlauch, Salz und Pfeffer unterrühren und abschmecken.
3.
Gemüsesticks mit Schnittlauchdip servieren.

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  • mittlere Schüssel
Gemüse waschen. Karotten und Kohlrabi schälen, Paprika halbieren, Strunk und Kerne entfernen. Karotten, Kohlrabi und Gurke in Stifte schneiden. Paprika in Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.
In einer Schüssel Crème fraîche mit Frischkäse vermengen. Schnittlauch, Salz und Pfeffer unterrühren und abschmecken.
Gemüsesticks mit Schnittlauchdip servieren.

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