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Gemüse-Hähnchen-Auflauf

10 Bewertungen, 2 Kommentare
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Zeit gesamt 55min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

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Zubereitung 4 Portionen
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Küchenutensilien
kleine Schüsselgroße AuflaufformMonsieur Cuisine
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1.
Backofen auf 180 °C (Ober-Unterhitze) vorheizen. Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Anschließend in eine Schüssel umfüllen.
2.
Zwiebel halbieren und schälen. Knoblauch schälen. Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, Enden entfernen und grob in Stücke schneiden. Paprika waschen, halbieren und Strunk und Kerngehäuse entfernen. Cherrytomaten halbieren.
3.
In den Mixbehälter Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin und Thymian geben und 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Zucchini und Paprika zugeben und 6 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Sahne, gehackte Tomaten aus der Dose, Tomatenmark, 1 TL Zucker, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Min./100 °C/Stufe 1 garen.
4.
In einer Auflaufform Sauce, Nudeln, Cherrytomaten und Hähnchen vermischen. Parmesan über den Auflauf geben und im Ofen ca. 30 Min. backen. Anschließend vorsichtig aus dem Ofen nehmen und servieren.

Guten Appetit!

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Kommentare (2):

Gizmo1971
Vor 2 Monaten
Super Rezept, schmeckt richtig gut. Leider habe ich das Rezept nicht in der Monsieur Cuisine App gefunden.
Meldung
Minime
Vor ein paar Monaten
Einfach nur Klasse. Unbedingt genau nachkommen!
Meldung
einfachMonsieur CuisinegünstigAbendessenFamilie

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Küchenutensilien
  • kleine Schüssel
  • große Auflaufform
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Backofen auf 180 °C (Ober-Unterhitze) vorheizen. Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Anschließend in eine Schüssel umfüllen.
Zwiebel halbieren und schälen. Knoblauch schälen. Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, Enden entfernen und grob in Stücke schneiden. Paprika waschen, halbieren und Strunk und Kerngehäuse entfernen. Cherrytomaten halbieren.
In den Mixbehälter Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin und Thymian geben und 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Zucchini und Paprika zugeben und 6 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Sahne, gehackte Tomaten aus der Dose, Tomatenmark, 1 TL Zucker, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Min./100 °C/Stufe 1 garen.
In einer Auflaufform Sauce, Nudeln, Cherrytomaten und Hähnchen vermischen. Parmesan über den Auflauf geben und im Ofen ca. 30 Min. backen. Anschließend vorsichtig aus dem Ofen nehmen und servieren.

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