Newsletter abonnieren und keine neuen Rezepte mehr verpassen!

Lass dich von unseren Rezepten inspirieren - Abonniere unseren Newsletter

×

Gefüllte Champignons mit Ragout aus Kartoffeln und Tomaten

Bewertung:
[[ getRecipeRateForView ]] - [[ getRecipeRateForView ]] -

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

zum Plan hinzufügen
×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

cms.lidl.recipe.addToPlan.bubble.content

DRUCKEN
SPEICHERN
Zutaten

Für Gefüllte Champignons mit Ragout aus Kartoffeln und Tomaten

Portionen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOTE
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT ANZEIGEN
Klicke hier für Informationen zum Angebot
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]

Wie viele Portionen möchten Sie der Einkaufsliste hinzufügen?

[[ formatNumber(totalPortions) ]] Portionen

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselgroßer Topf mit DeckelBackblech mit BackpapierSiebKüchenkrepp
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern, die Stiele herausbrechen und die Champignons beiseitestellen. Die Stiele aufbewahren.
2.
In einer Schüssel den Frischkäse mit der Hälfte des Parmesans vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jeweils 1 TL der Frischkäsemasse in die Öffnung der Champignons füllen, die Pilze auf ein Backblech mit Backpapier geben und für ca. 15 Min. im Ofen backen.
3.
Derweil die Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Kartoffeln in einem Topf knapp mit Salzwasser bedecken, zugedeckt aufkochen und anschließend auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. kochen.
4.
Champignonstiele grob hacken. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken. Tomaten waschen und halbieren. 1 Tasse des Kochwassers der Kartoffeln abschöpfen.
5.
Kartoffeln in ein Sieb abgießen und zurück in den Topf geben. Mit dem restlichen Parmesan, Champignonstielen, Tomaten, Petersilie und ca. 100 ml Kochwasser mischen. Kalte Butter und restliche Frischkäsemasse zugeben und unterrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
6.
Ragout aus Kartoffeln und Tomaten mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gefüllten Champignons aus dem Ofen nehmen. Das Ragout aus Kartoffeln und Tomaten auf Tellern anrichten und zusammen mit den gefüllten Champignons servieren.

Guten Appetit!
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.

Plane jetzt deinen Einkauf mit lidl-kochen.de!

Mit der Lidl Einkaufsliste erledigst du deinen Einkauf bei Lidl noch schneller und effizienter.

Füge ganz einfach deine Lieblingsrezepte zur Einkaufsliste hinzu und finde dort automatisch alle nötigen Zutaten, die du alle bei Lidl erhältst.

Du kannst deine persönliche Einkaufsliste ausdrucken, mit deiner Familie & Freunden teilen oder ganz einfach auf deinem Mobiltelefon beim Einkaufen nutzen.

Erstelle jetzt eine Einkaufsliste mit diesem Rezept

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden