Newsletter abonnieren und keine neuen Rezepte mehr verpassen!

Lass dich von unseren Rezepten inspirieren - Abonniere unseren Newsletter

Abonniere unseren Newsletter

lidl logo #onyourteam Fußball Rezepte

X
×

Erdbeer-Gazpacho mit Croûtons

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Erdbeer-Gazpacho mit Croûtons für 4 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Erdbeer-Gazpacho mit Croûtons

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOTE
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT ANZEIGEN
Klicke hier für Informationen zum Angebot
COUPON COUPON
Lidl Plus Coupons Rezepte
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselkleine PfannePürierstab
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Gurke waschen, Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und Zwiebel halbieren und schälen. Alles würfeln und etwa 3 EL für die Garnitur beiseitestellen. Knoblauch schälen und fein hacken.
2.
Gemüse in einer Schüssel mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer marinieren, kräftig durchrühren und ca. 15 Min. ziehen lassen. Alles mit entstandener Flüssigkeit sehr fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Toastbrotrinde entfernen und würfeln. In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe schmelzen und Toastbrot darin ca. 4 Min. goldbraun backen. Salzen, pfeffern und auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen.
4.
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Erdbeer-Gazpacho auf Tellern verteilen und mit beiseitegelegtem Gemüse, Croûtons und Basilikum garniert servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Am besten schmeckt die Gazpacho, wenn sie lange ziehen kann. Wenn du Zeit dafür hast, bereite das Gemüse vor und lasse es über Nacht im Kühlschrank ziehen.

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Kommentar hinzufügen

Buchstaben: 0/1000

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
Online ProspekteOnline Prospekte

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden
REZEPT DER WOCHE
Bratwurst-Hot-Dog mit Zwiebeln
Bratwurst-Hot-Dog mit Zwiebeln Zum Rezept