DIY Macadamiamus
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Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für DIY Macadamiamus
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
| [[ getIngredientText(ingredient) ]] |
Zubereitung 10 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 10 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Die Macadamianüsse auf einem Backblech verteilen und bei 150 °C (Ober-/Unterhitze) nur ca. 3–5 Min. erwärmen, bis sie sich warm anfühlen. Achtung: Nicht weiter rösten!
2.
Die warmen Macadamias in den Mixer geben und mixen. Der Prozess durchläuft mehrere Phasen:
Phase 1 (1–2 Min.): Die Nüsse werden zu grobem Mehl.
Phase 2 (3–5 Min.): Das Mehl wird zu einer klebrigen Kugel/Paste.
Phase 3 (6–10 Min.): Die Öle werden freigesetzt, und die Paste wird cremig und flüssig.
Vor dem Abfüllen probieren, ob es salzig genug ist.
Phase 1 (1–2 Min.): Die Nüsse werden zu grobem Mehl.
Phase 2 (3–5 Min.): Das Mehl wird zu einer klebrigen Kugel/Paste.
Phase 3 (6–10 Min.): Die Öle werden freigesetzt, und die Paste wird cremig und flüssig.
Vor dem Abfüllen probieren, ob es salzig genug ist.
3.
Das fertige Macadamiamus in ein sauberes, luftdichtes Glas füllen.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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