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Chili Cheese Fries

Dauer 30 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

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Zubereitung 4 Portionen

Für Chili Cheese Fries

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Pommes auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Im Ofen ca. 20 Min goldbraun backen.

2.
Knoblauch schälen und hacken. Kidneybohnen in ein Sieb abgießen. Frühlingszwiebeln waschen, trockenschütteln, Wurzelenden entfernen weiße und grüne Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden.

3.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hackfleisch ca. 2 Min. krümelig braten. Weiße Frühlingszwiebel und Knoblauch zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Barbecuesauce und Kindneybohnen unterheben und kurz anbraten. Mit gehackten Tomaten ablöschen und Chili abschmecken.

4.
Pommes aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech mit Salz, Pfeffer, Chili würzen. Hackfleischmasse und Käse auf den Pommes verteilen und nochmals ca. 5 Min. im Ofen überbacken. Chili Cheese Fries mit Frühlingszwiebeln bestreut servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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