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Bratkartoffeln mit Bohnen-Tomaten-Gemüse und Feta

121 Bewertungen, 4 Kommentare

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Bratkartoffeln mit Bohnen-Tomaten-Gemüse und Feta für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

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Zutaten

Für Bratkartoffeln mit Bohnen-Tomaten-Gemüse und Feta

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Pfanne mit Deckel
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Bohnen waschen und Enden abknipsen. Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen.
2.
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen. Kartoffeln darin ca. 7 Min. goldbraun braten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
3.
Bohnen in die Pfanne geben und ca. 2 Min. braten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Gemüsebrühe ggf. anrühren und über das Gemüse gießen. Alles zugedeckt ca. 10 Min. köcheln.
4.
Nach ca. 5 Min. die Tomaten zum Gemüse geben und zusammen zu Ende garen. Bratkartoffeln mit Bohnen-Tomaten-Gemüse nochmals abschmecken und auf Tellern verteilen. Feta über das Gemüse bröseln und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (4):

mannie1999
Vor ein paar Monaten
Einfach lecker...
Meldung
Talie
Vor ein paar Monaten
Schmeck wirklich sehr gut. Ich habe noch etwas Creme Fraiche dazu getan.
Meldung
Sandra208
Vor ein paar Monaten
Sehr lecker!
Meldung
mannie1999
Vor ein paar Monaten
Einfach lecker...
Meldung

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