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Blätterteig-Vanille-Törtchen

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Zubereitung 12 Portionen
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Küchenutensilien
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1.
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel 6 EL Milch mit Zucker und Vanillepuddingpulver verrühren.
2.
In einem Topf restliche Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver in die kochende Milch einrühren und unter ständigem Rühren ca. 1 Min. kochen. Auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 4 Min. köcheln, bis der Pudding dickflüssig wird.
3.
Blätterteig abrollen und 12 Kreise ausstechen. Muffinblech fetten und Mulden jeweils mit einem Blätterteigkreis auslegen. Vanillepudding in die Mulden gießen und in den Ofen schieben. Blätterteig-Vanille-Törtchen im Ofen ca. 12 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreut servieren.

Viel Freude beim Genießen!

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  • kleine Schüssel
  • mittlerer Topf
  • Muffinform
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel 6 EL Milch mit Zucker und Vanillepuddingpulver verrühren.
In einem Topf restliche Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver in die kochende Milch einrühren und unter ständigem Rühren ca. 1 Min. kochen. Auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 4 Min. köcheln, bis der Pudding dickflüssig wird.
Blätterteig abrollen und 12 Kreise ausstechen. Muffinblech fetten und Mulden jeweils mit einem Blätterteigkreis auslegen. Vanillepudding in die Mulden gießen und in den Ofen schieben. Blätterteig-Vanille-Törtchen im Ofen ca. 12 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreut servieren.

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