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Blätterteig-Vanille-Törtchen

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Blätterteig-Vanille-Törtchen

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Zubereitung 12 Portionen
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Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlerer TopfMuffinform
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1.
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel 6 EL Milch mit Zucker und Vanillepuddingpulver verrühren.
2.
In einem Topf restliche Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver in die kochende Milch einrühren und unter ständigem Rühren ca. 1 Min. kochen. Auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 4 Min. köcheln, bis der Pudding dickflüssig wird.
3.
Blätterteig abrollen und 12 Kreise ausstechen. Muffinblech fetten und Mulden jeweils mit einem Blätterteigkreis auslegen. Vanillepudding in die Mulden gießen und in den Ofen schieben. Blätterteig-Vanille-Törtchen im Ofen ca. 12 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreut servieren.

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  • kleine Schüssel
  • mittlerer Topf
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Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel 6 EL Milch mit Zucker und Vanillepuddingpulver verrühren.
In einem Topf restliche Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver in die kochende Milch einrühren und unter ständigem Rühren ca. 1 Min. kochen. Auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 4 Min. köcheln, bis der Pudding dickflüssig wird.
Blätterteig abrollen und 12 Kreise ausstechen. Muffinblech fetten und Mulden jeweils mit einem Blätterteigkreis auslegen. Vanillepudding in die Mulden gießen und in den Ofen schieben. Blätterteig-Vanille-Törtchen im Ofen ca. 12 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreut servieren.

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