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Beerenspieße mit Minzquark

Zeit gesamt 5min

Zubereitungszeit 5min

Schwierigkeit Einfach

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Für Beerenspieße mit Minzquark

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

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1.
Heidelbeeren, Erdbeeren und Himbeeren waschen. Strunk von Erdbeeren entfernen und halbieren. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen. Beeren abwechselnd mit einigen Minzblättern auf Holzspieße ziehen.
2.
Übrige Minzblätter fein hacken. In einer Schüssel Quark, saure Sahne, Puder- und Vanillinzucker verrühren. Beerenspieße in einem Glas zusammen mit dem Minzquark servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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