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Bananen-Hafer-Pancakes mit Walnüssen

208 Bewertungen, 1 Kommentare
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Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Bananen-Hafer-Pancakes mit Walnüssen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
hohes Gefäßgroße PfanneSchöpfkellePürierstab
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Bananen schälen und zweieinhalb Bananen in einem hohen Gefäß mit Haferflocken, Eiern und Öl pürieren. In einer Pfanne 1 TL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen.
2.
Mit einer Schöpfkelle ein Viertel des Teiges in die Pfanne geben und einen ca. 10 cm großen Fladen formen. Den Pancake ca. 6 Min. auf einer Seite backen, dann vorsichtig wenden und nochmals ca. 3 Min. goldbraun backen. Mit dem restlichen Teig und der Butter genauso verfahren. Die restliche Banane in feine Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken. Pancakes mit Bananenscheiben und Walnüssen auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit!

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Kommentare (1):

Bell
Vor einem Monat
Sehr lecker, ich musste noch Flüssigkeit hinzufügen weil alles zuerst etwas zu fest und klebrig war um es in der Pfanne zu verteilen.
Meldung
einfachAbendessenFamilieschnellbeliebte Rezepte

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  • hohes Gefäß
  • große Pfanne
  • Schöpfkelle
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Bananen schälen und zweieinhalb Bananen in einem hohen Gefäß mit Haferflocken, Eiern und Öl pürieren. In einer Pfanne 1 TL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen.
Mit einer Schöpfkelle ein Viertel des Teiges in die Pfanne geben und einen ca. 10 cm großen Fladen formen. Den Pancake ca. 6 Min. auf einer Seite backen, dann vorsichtig wenden und nochmals ca. 3 Min. goldbraun backen. Mit dem restlichen Teig und der Butter genauso verfahren. Die restliche Banane in feine Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken. Pancakes mit Bananenscheiben und Walnüssen auf Tellern verteilt servieren.

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