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Apfel-Ziegenkäse-Türmchen

Dauer 20 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Apfel-Ziegenkäse-Türmchen

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen
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1.
Äpfel schälen, Kerngehäuse herausstechen und Äpfel quer in je 4 Scheiben schneiden. Käse in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.

2.
Eine Pfanne fettfrei auf mittlerer Stufe erhitzen und Bacon darin ca. 5 Min. knusprig braten. Herausnehmen und Apfelscheiben im Bratenfett auf mittlerer bis hoher Stufe ca. 3–4 Min. anbraten.

3.
Apfelscheiben, Käse, Bacon und Basilikum aufeinanderstapeln und mit Spießchen feststecken. Honig darüberträufeln, leicht pfeffern und Apfel-Ziegenkäse-Türmchen servieren.

Guten Appetit!

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