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Zitronen-Ingwer-Marmelade

3 Bewertungen, 1 Kommentare

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zitronen-Ingwer-Marmelade für 16 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Zitronen-Ingwer-Marmelade

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 16 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlerer Topf
1.
Bio-Zitronen heiß waschen, etwa 4–5 EL Schale fein abreiben, mit einem Messer schälen und Fruchtfleisch würfeln. Ingwer schälen und klein würfeln.
2.
In einem Topf Ingwer, Zitronenschale und -fruchtfleisch in einem Topf mit Gelierzucker verrühren und auf mittlerer Stufe aufkochen. Marmeladenmasse unter Rühren ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Pürieren und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen, gut verschließen und abkühlen lassen.

Viel Freunde beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (1):

Banshee
Vor 3 Monaten
werde es heute noch ausprobieren. Hatte schon einmal Zitronen Ingwer Marmelade gemacht, aber nach einem anderen Rezept.
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