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Walnussküsschen

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Zeit gesamt 50min

Zubereitungszeit 35min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Walnussküsschen für 16 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Walnussküsschen

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Zubereitung 16 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlere SchüsselBackblech mit BackpapierHandrührgerät mit Schneebesen
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. In einer Pfanne auf mittlerer Stufe 150 g Walnüsse fettfrei ca. 2–3 Min. leicht anrösten. Abkühlen lassen und hacken.
2.
Eier trennen, Eigelb anderweitig verwenden. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
3.
In einer Schüssel Eiweiß mit Salz und 1 TL Zitronensaft mit einem Handrührgerät mit Schneebesen steif schlagen. Unter Rühren Zucker, Zimt und 1 Prise Muskatnuss einrieseln lassen und alles ca. 2–3 Min. zu einem festen, glänzenden Eischnee schlagen. Gehackte Nüsse unterheben.
4.
Oblaten auf einem Blech verteilen. Makronenmasse mit 2 Teelöffeln darauf verteilen. Übrige Walnüsse vierteln und mittig daraufsetzen. Walnussküsschen im Backofen ca. 20–25 Min. hell und knusprig backen. Auskühlen lassen und luftdicht und trocken aufbewahren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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