Veganer Kirsch-Schoko-Crumble mit Vanilleeis
Zeit gesamt 1h
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zeit gesamt 1h
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Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Veganer Kirsch-Schoko-Crumble mit Vanilleeis
Portionen
Kirschen, frisch | 500 g |
Zitronen | 1 St. |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Margarine, vegan | 100 g |
Zucker | 70 g |
Haselnusskerne, gemahlen | 40 g |
Dinkelmehl, Type 630 | 180 g |
Schoko-Tropfen | 3 EL |
Veganes Vanilleeis | 4 EL |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kirschen waschen, halbieren und entsteinen. Zitrone waschen, 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und eine Hälfte auspressen. In einer Auflaufform Kirschhälften mit Vanillinzucker, 1 EL Zitronensaft und Zitronenschale marinieren und beiseitestellen.
2.
In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, gemahlene Haselnüsse und Mehl zu Streuseln krümelig verkneten, ggf. 1–2 EL Wasser zugeben. Streusel gleichmäßig über den Kirschen verteilen. Schoko-Tropfen über den Streuseln verteilen. Kirsch-Schoko-Crumble im Backofen ca. 25 Min. goldbraun backen. Vorsichtig aus dem Ofen nehmen, auf Tellern verteilen und lauwarm mit veganem Vanilleeis servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Du kannst dein veganes Vanilleeis ganz einfach selbst machen. Das Rezept für die Vegane Nice Cream Vanille findest du hier.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Du kannst dein veganes Vanilleeis ganz einfach selbst machen. Das Rezept für die Vegane Nice Cream Vanille findest du hier.
Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt
609 kcal
Kohlenhydrate
76 g
Eiweiß
10 g
Ballaststoffe
6 g
Fette
30 g
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