Vegane Linguine Alfredo
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Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Vegane Linguine Alfredo
Portionen
Salz | Prise |
Linguine | 500 g |
Margarine, vegan | 5 EL |
Vemondo Reibegenuss | 300 g |
Basilikum, frisch | 10 g |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
In einem Topf 5 l Salzwasser aufkochen. Linguine zugeben und ca. 8 Min. al dente kochen. Topf von der Herdplatte ziehen.
2.
In eine große Schüssel die tropfnassen Linguine, eine Kelle Pastawasser, Margarine und Reibegenuss geben. Schüssel auf den Topf stellen. Alles zusammen gründlich vermischen, bis sich eine gleichmäßige Sauce um die Linguine gebildet hat. Mit Salz abschmecken.
3.
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Vegane Linguine Alfredo auf Tellern mit Basilikum garniert servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt
789 kcal
Kohlenhydrate
107 g
Eiweiß
16 g
Ballaststoffe
0 g
Fette
32 g
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