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Vegane Kokosmakronen

Zeit gesamt 40min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Vegane Kokosmakronen

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 10 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 10 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlere Schüsselkleiner TopfBackblech mit BackpapierHandrührgerät mit Schneebesen
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Backofen auf 170 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Kichererbsen in ein Sieb abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen. In einer Schüssel 200 ml der Kichererbsenflüssigkeit mit Sahnesteif ca. 5 Min. steif schlagen.
2.
Puderzucker und Koksraspel vorsichtig unterheben. Mit 2 Löffeln kleine Haufen auf Backbleche mit Backpapier geben und im Ofen für ca. 30 Min. backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
3.
In einem Topf etwa 500 ml Wasser zum Kochen bringen. Schokolade grob hacken. In einer Schüssel über dem Wasserbad Schokolade schmelzen. Vegane Kokosmakronen mit Schokolade verzieren, abkühlen lassen und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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