Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Summer Berry Pudding

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Summer Berry Pudding für 16 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Summer Berry Pudding

Portionen
Erdbeeren
 300 g
Johannisbeeren
 100 g
Brombeeren
 200 g
Himbeeren, frisch
 200 g
Puderzucker
 150 g
Apfelsaft
 1 EL
Toastbrot
 8 Scheiben
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 16 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselmittlerer Topf
1.
Beeren waschen und gut abtropfen lassen. Erdbeerenstrunk entfernen, halbieren oder vierteln. Johannisbeeren von den Rispen streifen.
2.
In einem Topf Beeren bis auf Himbeeren mit Puderzucker und Apfelsaft ca. 3–4 Min. auf mittlerer Stufe erhitzen, bis sie leicht aufplatzen und Saft ziehen. Anschließend Himbeeren zugeben und vom Herd nehmen und abschmecken.
3.
Toastbrotscheiben entrinden und in Dreiecke schneiden. Eine Schüssel mit hohem Rand mit Toastbrotscheiben am Boden und Rand dicht an dicht auslegen, Lücken mit kleinen Toastbrotstückchen füllen.
4.
Von den Beeren ca. 8 EL Saft zurückbehalten. Beeren mit übrigem Saft in die Schüssel füllen. Oberfläche mit übrigen Brotscheiben belegen, mit etwas Saft vorsichtig tränken, restlichen Saft zugedeckt kühl stellen. Pudding mit einem Teller abdecken und mit Gewichten (z. B. Konservendose) beschweren. Auf einen Teller stellen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
5.
Summer Berry Pudding vor dem Servieren vorsichtig aus der Schüssel stürzen. Mit dem zurückbehaltenen Saft evtl. nicht durchgezogene Stellen beträufeln und servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Dazu passt Vanilleeis mit Haferflocken-Crumble auf Bananen und Brombeeren. Statt der frischen Früchte können auch 750 g TK-Beeren verwendet werden.
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
JohannisbeerenGrillabendErdbeerenveganvegetarisch

Plane jetzt deinen Einkauf mit lidl-kochen.de!

Mit der Lidl Einkaufsliste erledigst du deinen Einkauf bei Lidl noch schneller und effizienter.

Füge ganz einfach deine Lieblingsrezepte zur Einkaufsliste hinzu und finde dort automatisch alle nötigen Zutaten, die du alle bei Lidl erhältst.

Du kannst deine persönliche Einkaufsliste ausdrucken, mit deiner Familie & Freunden teilen oder ganz einfach auf deinem Mobiltelefon beim Einkaufen nutzen.

Erstelle jetzt eine Einkaufsliste mit diesem Rezept

Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

152 kcal

Kohlenhydrate

31 g

Eiweiß

4 g

Ballaststoffe

4 g

Fette

2 g

DRUCKEN
SPEICHERN

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
JohannisbeerenGrillabendErdbeerenveganvegetarischunter 500 kcalDessertfettarmGästeToastbrotHimbeerenSommerlaktosefreileckerFrühlingsdessertsPinkPuderzuckerWinterHerbstFrühling

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 6
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
Küchenutensilien
  • große Schüssel
  • mittlerer Topf
Beeren waschen und gut abtropfen lassen. Erdbeerenstrunk entfernen, halbieren oder vierteln. Johannisbeeren von den Rispen streifen.
In einem Topf Beeren bis auf Himbeeren mit Puderzucker und Apfelsaft ca. 3–4 Min. auf mittlerer Stufe erhitzen, bis sie leicht aufplatzen und Saft ziehen. Anschließend Himbeeren zugeben und vom Herd nehmen und abschmecken.
Toastbrotscheiben entrinden und in Dreiecke schneiden. Eine Schüssel mit hohem Rand mit Toastbrotscheiben am Boden und Rand dicht an dicht auslegen, Lücken mit kleinen Toastbrotstückchen füllen.
Von den Beeren ca. 8 EL Saft zurückbehalten. Beeren mit übrigem Saft in die Schüssel füllen. Oberfläche mit übrigen Brotscheiben belegen, mit etwas Saft vorsichtig tränken, restlichen Saft zugedeckt kühl stellen. Pudding mit einem Teller abdecken und mit Gewichten (z. B. Konservendose) beschweren. Auf einen Teller stellen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Summer Berry Pudding vor dem Servieren vorsichtig aus der Schüssel stürzen. Mit dem zurückbehaltenen Saft evtl. nicht durchgezogene Stellen beträufeln und servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Dazu passt . Statt der frischen Früchte können auch 750 g TK-Beeren verwendet werden.

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden