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Süßkartoffel-Nuss-Croissants

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Schwierigkeit Einfach

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Süßkartoffel-Nuss-Croissants für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
kleine SchüsselBackblech mit Backpapiergrobe Reibe
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1.
Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Croissant Teig aufrollen und vorgeschnittene Dreiecke abtrennen.
2.
Süßkartoffel waschen, schälen und grob raspeln. Walnüsse grob hacken. In einer Schüssel Schmand und Honig miteinander verrühren, Süßkartoffel und Walnüsse unterheben.
3.
Teigdreiecke mit Süßkartoffel-Nuss-Creme bestreichen, Croissants aufrollen und auf einem Backblech im Ofen ca. 15 Minuten backen.
4.
Süßkartoffel-Nuss-Croissants leicht abkühlen lassen, nach Belieben mit etwas Puderzucker bestreuen und lauwarm oder kalt servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Alternativ kannst du die Croissants auch mit Möhrenraspeln befüllen.

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Süßkartoffel waschen, schälen und grob raspeln. Walnüsse grob hacken. In einer Schüssel Schmand und Honig miteinander verrühren, Süßkartoffel und Walnüsse unterheben.
Teigdreiecke mit Süßkartoffel-Nuss-Creme bestreichen, Croissants aufrollen und auf einem Backblech im Ofen ca. 15 Minuten backen.
Süßkartoffel-Nuss-Croissants leicht abkühlen lassen, nach Belieben mit etwas Puderzucker bestreuen und lauwarm oder kalt servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Alternativ kannst du die Croissants auch mit Möhrenraspeln befüllen.

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