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Spiegelei mit Bauernbrot und Schnittlauch

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Zeit gesamt 10min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Spiegelei mit Bauernbrot und Schnittlauch für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Spiegelei mit Bauernbrot und Schnittlauch

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Pfanne
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne 1 EL Butter und 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, Eier einzeln in die Pfanne aufschlagen und auf niedriger Stufe ca. 5–6 Min. stocken lassen.
2.
Brote mit Butter bestreichen und auf Teller verteilen. Eier auf die Brote setzen, salzen, pfeffern und mit Schnittlauch bestreut servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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