Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen

[[ getRecipeRateForView ]] - [[ getRecipeRateForView ]] -
Health ScoreMehr dazu

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen für 4 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Schweinesteaks mit Frühlingsgemüse und Mini Klößen

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOT
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT
Klicke hier für Informationen zum Angebot
LIDL PLUS ANGEBOT LIDL PLUS ANGEBOT
Lidl Plus Coupons Rezepte
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroßer Topf mit Deckelmittlere PfanneAlufolie
1.
In einem Topf reichlich Salzwasser (ca. 4 l) aufkochen. Karotten und Kohlrabi schälen und grob würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Ringe schneiden. Schweinekoteletts waschen, trocken tupfen und quer halbieren.
2.
Mini Klöße in das siedende, nicht sprudelnde kochende Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen. Anschließend mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und auf einem großen Teller beiseitestellen.
3.
In einer Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen, Gemüsewürfel darin mit 1 TL Zucker ca. 3 Min. anschwitzen und leicht salzen. 4 EL Wasser hinzufügen und zugedeckt ca. 15 Min. garen. Schlagsahne, Senf und Schnittlauch zum Gemüse hinzufügen und mit Salz abschmecken. Kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen.
4.
Währenddessen in einer Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Steaks darin rundherum ca. 3 Min. anbraten. Steaks aus der Pfanne nehmen, in Aluminiumfolie wickeln, pikant mit Salz und Pfeffer würzen und bis zum Anrichten beiseitelegen. 1 EL Butter zum Bratensatz in die Pfanne geben und die Klöße darin auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. schwenken.
5.
Gemüse und Mini Klöße auf Teller verteilen, die Steaks daneben anrichten und servieren.

Guten Appetit!
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
einfachAbendessenFamilieMittagessenschnell

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Health ScoreMehr dazu
DRUCKEN
SPEICHERN

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
einfachAbendessenFamilieMittagessenschnellEinfache FamilienrezepteSchnelles MittagessenEinfaches AbendessenSchnelles AbendessenEinfaches MittagessenGemüseFleischleichtDeutschlandKohlrabiSchnelle FamilienrezepteHauptspeiseSchweinSchweinekotelettsKartoffelklößeKohlPilzeleckerFamilien MittagessenFamilien AbendessenSchnelle, einfache GerichteNährwertKompass 1-4Schnell und einfachSchnelle Gerichte mit Fleisch

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
more
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 6
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
  • großer Topf mit Deckel
  • mittlere Pfanne
  • Alufolie
In einem Topf reichlich Salzwasser (ca. 4 l) aufkochen. Karotten und Kohlrabi schälen und grob würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Ringe schneiden. Schweinekoteletts waschen, trocken tupfen und quer halbieren.
Mini Klöße in das siedende, nicht sprudelnde kochende Salzwasser geben und zugedeckt ca. 12 Min. garen. Anschließend mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und auf einem großen Teller beiseitestellen.
In einer Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen, Gemüsewürfel darin mit 1 TL Zucker ca. 3 Min. anschwitzen und leicht salzen. 4 EL Wasser hinzufügen und zugedeckt ca. 15 Min. garen. Schlagsahne, Senf und Schnittlauch zum Gemüse hinzufügen und mit Salz abschmecken. Kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen.
Währenddessen in einer Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Steaks darin rundherum ca. 3 Min. anbraten. Steaks aus der Pfanne nehmen, in Aluminiumfolie wickeln, pikant mit Salz und Pfeffer würzen und bis zum Anrichten beiseitelegen. 1 EL Butter zum Bratensatz in die Pfanne geben und die Klöße darin auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. schwenken.
Gemüse und Mini Klöße auf Teller verteilen, die Steaks daneben anrichten und servieren.

Guten Appetit!

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden