Schnitzel aus der SILVERCREST Heißluftfritteuse
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zutaten
Für Schnitzel aus der SILVERCREST Heißluftfritteuse
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
| [[ getIngredientText(ingredient) ]] |
Zubereitung 2 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 2 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Kalbsschnitzel in Frischhaltefolien wickeln und dünn klopfen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
2.
Zum Panieren Mehl und Semmelbrösel auf je einen Teller geben. Die Eier in einer Schüssel vorsichtig aufschlagen. Schnitzel mit etwas kaltem Wasser besprühen und anschließend gründlich im Mehl wenden. Überschüssiges Mehl abklopfen. Schnitzel erst in Ei und dann in Semmelbröseln wenden.
3.
Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen. Währenddessen Butterschmalz in einen breiten Topf geben und auf ca. 170 C° erhitzen. Mit einem Silikonpinsel etwas vom geschmolzenen Butterschmalz auf beide Seiten der Panade streichen. Beide Schnitzel auf die Gitterbleche der Heißluftfritteuse legen und auf der zweiten Einschubschiene backen. Die Schnitzel nach 10–12 Min. wenden und für weitere 4–5 Min. backen, bis sie goldbraun sind. Abschließend mit etwas Preiselbeermarmelade und Zitrone servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
Anderen gefällt auch
Mehr Rezepte anzeigen
Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!
Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?