Schnelle Schupfnudel-Pfanne mit Putengeschnetzeltem
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Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Schnelle Schupfnudel-Pfanne mit Putengeschnetzeltem
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Putengeschnetzeltes mit Salz und Paprika würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch rundherum goldbraun anbraten. Fleisch herausnehmen. Schupfnudeln im Bratensatz ca. 4–5 Min. anbraten und herausnehmen.
2.
Bratensatz mit Gemüsebrühe ablöschen, Sahne aufgießen und aufkochen lassen. Erbsen, Fleisch und Schupfnudeln in die Sauce geben und ca. 5 Min. leicht köcheln lassen. Mit Muskatnuss und Salz abschmecken.
3.
Schupfnudelpfanne auf Tellern anrichten, mit einem Klecks Schmand und frischer Kresse garnieren und servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Anstatt der Erbsen kannst du auch anderes Tiefkühl-Gemüse nehmen, z.B. das Lieblingsgemüse deiner Kinder. Nimmst du frisches Gemüse, verlängert sich evtl. die Garzeit. Dann kochst du das Gemüse in der Sauce weich und gibst Schupfnudeln und Fleisch etwas später hinein.
Guten Appetit!
Tipp: Anstatt der Erbsen kannst du auch anderes Tiefkühl-Gemüse nehmen, z.B. das Lieblingsgemüse deiner Kinder. Nimmst du frisches Gemüse, verlängert sich evtl. die Garzeit. Dann kochst du das Gemüse in der Sauce weich und gibst Schupfnudeln und Fleisch etwas später hinein.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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