Schnelle Fischstäbchen-Wraps
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zutaten
Für Schnelle Fischstäbchen-Wraps
Portionen
Petersilie, frisch | 10 g |
Dill, frisch | 10 g |
Bio Zitronen | 1 St. |
Crème fraîche | 150 g |
Mayonnaise | 2 EL |
Salz | Prise |
Pfeffer, schwarz | Prise |
Öl | 2 EL |
Fischstäbchen | 12 St. |
Butter | 2 EL |
Erbsen, tiefgefroren | 500 g |
Wraps | 4 St. |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Petersilie und Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Crème fraîche mit 2 EL Mayonnaise, 1 EL Zitronensaft und Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Fischstäbchen darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
3.
Pfanne erneut mit 2 EL Butter auf hoher Stufe erhitzen. Gefrorene Erbsen darin ca. 4 Min. durchschwenken. Mit Zitronenschale, 1 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Erbsen mithilfe eines Kartoffelstampfers in der Pfanne grob zerdrücken.
4.
Wraps mit etwas Kräuterremoulade bestreichen und mit Erbsen und Fischstäbchen belegen. Wraps mit Fischstäbchen aufrollen und servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Nach Belieben die Wraps im Ofen oder einer Pfanne kurz erwärmen.
Guten Appetit!
Tipp: Nach Belieben die Wraps im Ofen oder einer Pfanne kurz erwärmen.
Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt
739 kcal
Kohlenhydrate
70 g
Eiweiß
22 g
Ballaststoffe
2 g
Fette
40 g
Anderen gefällt auch
Mehr Rezepte anzeigen
Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!
Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?