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Rhabarber-Blechkuchen

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Zeit gesamt 45min

Zubereitungszeit 45min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Rhabarber-Blechkuchen für 16 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Rhabarber-Blechkuchen

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Zubereitung 16 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große SchüsselBackblech mit BackpapierHandrührgerät mit Schneebesen
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Rhabarber waschen, faserige Schale abziehen und in Stücke schneiden. Walnüsse grob hacken.
2.
In einer Schüssel Butter, Zucker und Salz mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen hellcremig rühren. Eier einzeln unterschlagen. Mehl, Backpulver und Walnüsse mischen, mit Milch abwechselnd unter den Teig rühren.
3.
Ein Backblech fetten und Teig daraufstreichen. Rhabarber darauf verteilen, leicht hineindrücken und mit Vanillinzucker bestreuen. Rhabarber-Blechkuchen im Backofen ca. 25 Min. backen. Kuchen abkühlen lassen und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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