Zutaten
Für Pflaumen-Butterkeks-Eis mit Zimt
Portionen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
| [[ getIngredientText(ingredient) ]] |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und würfeln. Pflaumen auf einem Tablett verteilt im Gefrierschrank mind. 4 Std., besser über Nacht tiefkühlen.
2.
Im Mixbehälter Kekse 6 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern. Herausnehmen und beiseitestellen.
3.
Im Mixbehälter Zucker, Mascarpone, Zimt und gefrorene Pflaumen vier- bis fünfmal 15 Sek./Stufe 6 pürieren, bis eine glatte Creme entsteht. Zwischendurch die Masse immer wieder mit dem Spatel nach unten schieben und nach und nach Milch zufügen.
4.
Wenn das Eis cremig ist, Kekse zufügen und nochmals 10 Sek./Stufe 6 unterrühren. Eis sofort servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Sollte Eis übrig bleiben, kannst du es wieder einfrieren. Vor dem Servieren grob würfeln und erneut mehrmals in kurzen Intervallen in der Monsieur-Cuisine-Küchenmaschine cremig rühren, dabei erneut etwas Milch zufügen.
Guten Appetit!
Tipp: Sollte Eis übrig bleiben, kannst du es wieder einfrieren. Vor dem Servieren grob würfeln und erneut mehrmals in kurzen Intervallen in der Monsieur-Cuisine-Küchenmaschine cremig rühren, dabei erneut etwas Milch zufügen.
Nährwerte (pro Portion)
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[[ index ]] kcalµgg
Schritt [[ step ]] / 5
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Zutaten
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[[ item.quantity ]]
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und würfeln. Pflaumen auf einem Tablett verteilt im Gefrierschrank mind. 4 Std., besser über Nacht tiefkühlen.
Im Mixbehälter Kekse 6 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern. Herausnehmen und beiseitestellen.
Im Mixbehälter Zucker, Mascarpone, Zimt und gefrorene Pflaumen vier- bis fünfmal 15 Sek./Stufe 6 pürieren, bis eine glatte Creme entsteht. Zwischendurch die Masse immer wieder mit dem Spatel nach unten schieben und nach und nach Milch zufügen.
Wenn das Eis cremig ist, Kekse zufügen und nochmals 10 Sek./Stufe 6 unterrühren. Eis sofort servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Sollte Eis übrig bleiben, kannst du es wieder einfrieren. Vor dem Servieren grob würfeln und erneut mehrmals in kurzen Intervallen in der Monsieur-Cuisine-Küchenmaschine cremig rühren, dabei erneut etwas Milch zufügen.
Guten Appetit!
Tipp: Sollte Eis übrig bleiben, kannst du es wieder einfrieren. Vor dem Servieren grob würfeln und erneut mehrmals in kurzen Intervallen in der Monsieur-Cuisine-Küchenmaschine cremig rühren, dabei erneut etwas Milch zufügen.
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Guten Appetit!
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Wir bitten um etwas Geduld, um die Nährwerte dieses Rezepts zu berechnen. Bald kann man dies in den Plan aufnehmen – wir melden uns per E-Mail.
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