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Pancakes mit Blaubeeren und Himbeeren

Dauer 25 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Pancakes mit Blaubeeren und Himbeeren

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen
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1.
Heidelbeeren und Himbeeren waschen und abtropfen lassen. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, 1 Prise Salz und Zucker mischen. Eier, Mineralwasser und Milch nach und nach unterrühren, bis ein leicht dickflüssiger Teig entsteht.

Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Pancakes mit Blaubeeren und Himbeeren zubereitet.
2.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Mit einer Schöpfkelle ein Viertel des Teiges zu ca. 7 cm großen Fladen verteilen.

Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Pancakes mit Blaubeeren und Himbeeren zubereitet.
3.
Pancakes mit der Hälfte der Heidelbeeren und Himbeeren bestreuen und ca. 3 Min. von jeder Seite goldbraun backen.



Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Pancakes mit Blaubeeren und Himbeeren zubereitet.
4.
Pancakes beiseitestellen und Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist. Mit übrigen Heidelbeeren und Himbeeren garnieren und Ahornsirup übergossen servieren.

Guten Appetit!
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Pancakes mit Blaubeeren und Himbeeren zubereitet.

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