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Oladi – Pfannkuchen

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Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Oladi – Pfannkuchen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Oladi – Pfannkuchen

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Küchenutensilien
große Schüsselgroße PfanneHandrührgerät mit Schneebesen
1.
Kefir und Ei bei Zimmertemperatur temperieren lassen. In einer Schüssel Kefir, Ei, Mehl, Zucker, Backpulver und 1 Prise Salz mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen glatt rühren.
2.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Mit einer Schöpfkelle ein Viertel des Teiges zu ca. 7 cm großen Fladen verteilen. Oladi beiseitestellen und Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
3.
Beeren waschen und ggf. verlesen. Oladi mit frischen Beeren garnieren und mit Puderzucker bestäubt servieren.

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  • große Schüssel
  • große Pfanne
  • Handrührgerät mit Schneebesen
Kefir und Ei bei Zimmertemperatur temperieren lassen. In einer Schüssel Kefir, Ei, Mehl, Zucker, Backpulver und 1 Prise Salz mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen glatt rühren.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Mit einer Schöpfkelle ein Viertel des Teiges zu ca. 7 cm großen Fladen verteilen. Oladi beiseitestellen und Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
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