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Oladi – Pfannkuchen

4,5
4,5 - 2 Bewertungen

Zeit gesamt 35min

Zubereitungszeit 35min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Oladi – Pfannkuchen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 35min

Zubereitungszeit 35min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Oladi – Pfannkuchen

Portionen
Kefir
250 g
Eier
1 St.
Weizenmehl, Type 405
200 g
Zucker
2 EL
Backpulver
0.5 Päckchen
Salz
Prise
Sonnenblumenöl
1 EL
Heidelbeeren, frisch
150 g
Himbeeren, frisch
150 g
Puderzucker
50 g
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselgroße PfanneHandrührgerät mit Schneebesen
1.
Kefir und Ei bei Zimmertemperatur temperieren lassen. In einer Schüssel Kefir, Ei, Mehl, Zucker, Backpulver und 1 Prise Salz mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen glatt rühren.
2.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Mit einer Schöpfkelle ein Viertel des Teiges zu ca. 7 cm großen Fladen verteilen. Oladi beiseitestellen und Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
3.
Beeren waschen und ggf. verlesen. Oladi mit frischen Beeren garnieren und mit Puderzucker bestäubt servieren.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

351 kcal

Kohlenhydrate

68 g

Eiweiß

10 g

Ballaststoffe

5 g

Fette

5 g

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