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Obstsalat in Melonenschüssel

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Obstsalat in Melonenschüssel für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Obstsalat in Melonenschüssel

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselhohes GefäßPürierstab
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Von der Melone einen Deckel abschneiden und Melone aushöhlen. Melonenschale und Deckel kühl stellen.
2.
Melonenfruchtfleisch entkernen und ca. 250 g in einem hohen Gefäß pürieren. Restliches Fruchtfleisch würfeln. Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und würfeln. Kiwi schälen und würfeln. Himbeeren verlesen und waschen.
3.
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken. Ingwer schälen und fein hacken. Limette halbieren und Saft auspressen. Ingwer und 2 EL Limettensaft mit pürierter Melone und Zucker verrühren.
4.
Früchte und Minze mit Melonendressing vermengen und in die ausgehöhlte Melone füllen. Obstsalat in Melonenschüssel servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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