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Minzsirup

Zeit gesamt 7h 55min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Minzsirup

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Zubereitung 1,5 Portionen
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Küchenutensilien
kleiner Topf
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und grob hacken.
2.
In einem Topf Zucker mit 350 ml Wasser aufkochen und ca. 2 Min. sprudelnd kochen lassen. Minze zufügen und ca. 1 Min. mitkochen. Topf vom Herd nehmen und Sirup zugedeckt abkühlen, dann über Nacht bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
3.
Am nächsten Tag Sirup durch ein feines Sieb gießen, Minze gut ausdrücken. Sirup noch einmal aufkochen und heiß in saubere, heiß ausgespülte Flaschen füllen. Gut verschließen und abkühlen lassen.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Du kannst den Minzsirup zum Verfeinern von Drinks oder Desserts verwenden.

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Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und grob hacken.
In einem Topf Zucker mit 350 ml Wasser aufkochen und ca. 2 Min. sprudelnd kochen lassen. Minze zufügen und ca. 1 Min. mitkochen. Topf vom Herd nehmen und Sirup zugedeckt abkühlen, dann über Nacht bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
Am nächsten Tag Sirup durch ein feines Sieb gießen, Minze gut ausdrücken. Sirup noch einmal aufkochen und heiß in saubere, heiß ausgespülte Flaschen füllen. Gut verschließen und abkühlen lassen.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Du kannst den Minzsirup zum Verfeinern von Drinks oder Desserts verwenden.

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

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