Mediterranes Hähnchen vom Blech mit Ofengemüse
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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Mediterranes Hähnchen vom Blech mit Ofengemüse
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Tomaten waschen. Zucchini waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden. Knoblauch mit dem Messerrücken platt drücken. Gemüse auf einem Blech mit Olivenöl vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen. Im Ofen ca. 15 Min. garen.
2.
Kräuterbutter in Stücke schneiden. Hähnchen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwischen das Gemüse setzen, Kräuterbutter darauf verteilen und nochmals ca. 15 Min. im Ofen garen, bis das Hähnchen durch ist. Mediterranes Hähnchen mit Ofengemüse auf Tellern verteilt servieren.
Guten Appetit!
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Nährwerte (pro Portion)
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