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Lava-Cake-Rezept

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Lava-Cake-Rezept

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselkleiner TopfHandrührgerät mit Schneebesen
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 4 ofenfeste Förmchen mit etwas Butter einfetten und mit Zucker ausstreuen. 120 g Schokolade grob in Stücke hacken. In einem Topf 120 g Butter mit Schokolade auf niedriger Stufe schmelzen.
2.
In einer Schüssel Eier, 1 Prise Salz und 120 g Zucker mit einem Handrührgerät mit Schneebesen kurz verrühren. Geschmolzene Schokobutter langsam einrühren. 50 g Mehl daraufsieben und unterheben.
3.
Schokoladenteig auf die 4 ofenfesten Förmchen verteilen und im Ofen ca. 10 Min. backen. Lava-Cake vorsichtig aus den Formen stürzen und mit Puderzucker bestreut servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Dazu passt Vanilleeis oder Vanillesauce.

Nährwerte (pro Portion)

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