Kohlrabigemüse mit Kartoffeln - Rezept

Abonniere unseren Newsletter

Happy Birthday Lidl!

Mehr dazu Mehr dazu

9 Bewertungen, 0 Kommentare

Mehr dazu

Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

cms.lidl.recipe.addToPlan.bubble.content

Kohlrabi-Schmand-Gemüse mit Honigkartöffelchen für 4 Personen von lidl-kochen.de

521

DRUCKEN

Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

cms.lidl.recipe.addToPlan.bubble.content

Zutaten

Für Kohlrabi-Schmand-Gemüse mit Honigkartöffelchen

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.

PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen

[[ ingredient.name ]]

ANGEBOTE

Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot

ANGEBOT ANZEIGEN

Klicke hier für Informationen zum Angebot

COUPON COUPON

Lidl Plus Coupons Rezepte

NICHT VERFÜGBAR

Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich

[[ getIngredientText(ingredient) ]]

Ändere das Rezept nach deinen Wünschen

[[ formatNumber(totalPortions) ]] Portionen

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zubereitung 4 Portionen

Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien

mittlerer Topfgroßer Topf mit Deckelkleine Pfanne

Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.

In einem Topf möglichst kleine Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. garen.

Kohlrabi schälen und in ca. 1 cm dünne Stifte schneiden. Zwiebel halbieren, schälen und klein würfeln. Pumpernickel klein bröseln oder klein schneiden.

In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Kohlrabi mit Zwiebelwürfeln darin ca. 2 Min. anbraten. Mit Wasser ablöschen, Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und das Gemüse ca. 8 Min. zugedeckt köcheln.

In einer Pfanne 2 TL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Pumpernickel zugeben, leicht salzen und ca. 2 Min. darin anrösten.

Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen und anschließend im Topf leicht ausdampfen lassen. 1 TL Butter und Honig zugeben, salzen und gut durchschwenken, damit sich alles gut verteilt.

Schmand unter den Kohlrabi rühren und ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kohlrabi-Schmand-Gemüse mit Honigkartöffelchen auf Tellern verteilen, mit Pumpernickelcrunch bestreuen und servieren.

Guten Appetit!