Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!

Newsletter abonnieren und keine neuen Rezepte mehr verpassen!

Lass dich von unseren Rezepten inspirieren - Abonniere unseren Newsletter

Abonniere unseren Newsletter

Entdecke den neuen Wochenplaner auf Lidl Kochen!

Jetzt ausprobieren
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Klassische Spaghetti Carbonara

36 Bewertungen, 2 Kommentare
Health ScoreMehr dazu

Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

ABSPIELEN
DRUCKEN

Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Klassische Spaghetti Carbonara

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOTE
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT ANZEIGEN
Klicke hier für Informationen zum Angebot
COUPON COUPON
Lidl Plus Coupons Rezepte
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroßer Topf mit Deckelgroße PfanneSieb
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einem großen Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Klassische Spaghetti Carbonara zubereitet.
2.
In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen, Schinken zugeben und kross anbraten.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Klassische Spaghetti Carbonara zubereitet.
3.
Spaghetti ins kochende Salzwasser geben und ca. 9 Min. bissfest garen.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Klassische Spaghetti Carbonara zubereitet.
4.
Inzwischen in einer Schüssel 4 ganze Eier und 2 Eigelbe mit etwa 2/3 des Parmesans verrühren und mit Pfeffer würzen.
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Klassische Spaghetti Carbonara zubereitet.
5.
Spaghetti abgießen und dabei eine Tasse des Kochwassers (ca. 200 ml) auffangen. Heiße Spaghetti anschließend zum Schinken in die Pfanne geben und diese vom Herd nehmen. Parmesan-Ei-Mischung ebenfalls in die Pfanne geben, alles zügig vermischen und ggf. mit etwas Kochwasser auflockern.
Dies ist Schritt Nr. 5 der Anleitung, wie man das Rezept Klassische Spaghetti Carbonara zubereitet.
6.
Fertige Spaghetti Carbonara auf tiefen Tellern anrichten und mit übrigem Parmesan bestreut servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Es ist wichtig, dass die Sauce direkt nach dem Kochen der Spaghetti hergestellt wird. Die Sauce bindet nur durch die Resthitze der Spaghetti.

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Health ScoreMehr dazu
DRUCKEN
SPEICHERN
Fehler im Rezept melden

Kommentar hinzufügen

Buchstaben: 0/1000

Kommentare (2):

DerTobi
Vor ein paar Monaten
Geht so auch, nur in diesem Rezept wird viel zuviel Speck verwendet. Die Hälfte reicht. Der Rezeptname müsste Spaghetti Carbonara Art heißen, da hier, abgesehen von Eiern, Salzwasser und Nudeln keine Originalzutaten verwendet werden (Pecorino und Pancetta). Mit den Aldi-Zutaten schmeckt es auch gut, jedoch nicht genau so wie klassische Carbonara. Wegen der irritierenden Bezeichnung und der krassen Überdosis Speck 4 von 5 Sternchen.
Meldung
Alicia
Vor einem Jahr
Man muss aufpassen, dass der Speck nicht zu knusprig wird, aber sonst super lecker und einfach!
Meldung
einfachAbendessenFamilieMittagessenschnell

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
einfachAbendessenFamilieMittagessenschnellEinfache FamilienrezeptePastaSchnelles Mittagessenfür Singlesfür Paarefür StudentenSchnelles AbendessenFleischleichtItalienohne BackofenEierSpaghettiSommerHauptspeiseEinfaches MittagessenAktionswoche ItaliamoSchweinlaktosefreiEinfaches AbendessenSpeckbratenleckerKlassikerSchnelle PastaNährwertKompass 1-4Familien MittagessenWinterSchnelle FamilienrezepteHerbstSchnelle Gerichte mit FleischFrühlingGrundrezept

Weine aus Italien

Die Weine ergänzen perfekt den Geschmack dieses Gerichts

Entdecke alle Weine

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
more
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 7
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
  • großer Topf mit Deckel
  • große Pfanne
  • Sieb
Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 2 In einem großen Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 2
Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 3 In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen, Schinken zugeben und kross anbraten. Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 3
Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 4 Spaghetti ins kochende Salzwasser geben und ca. 9 Min. bissfest garen. Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 4
Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 5 Inzwischen in einer Schüssel 4 ganze Eier und 2 Eigelbe mit etwa 2/3 des Parmesans verrühren und mit Pfeffer würzen. Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 5
Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 6 Spaghetti abgießen und dabei eine Tasse des Kochwassers (ca. 200 ml) auffangen. Heiße Spaghetti anschließend zum Schinken in die Pfanne geben und diese vom Herd nehmen. Parmesan-Ei-Mischung ebenfalls in die Pfanne geben, alles zügig vermischen und ggf. mit etwas Kochwasser auflockern. Klassische Spaghetti Carbonara - Schritt 6
Fertige Spaghetti Carbonara auf tiefen Tellern anrichten und mit übrigem Parmesan bestreut servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Es ist wichtig, dass die Sauce direkt nach dem Kochen der Spaghetti hergestellt wird. Die Sauce bindet nur durch die Resthitze der Spaghetti.

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden
REZEPT DER WOCHE
Gebratener Lachs mit Avocado und Gnocchi
Gebratener Lachs mit Avocado und Gnocchi Zum Rezept