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Karottenwaffeln

Dauer 20 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Karottenwaffeln

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Karottenwaffeln

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Karotten schälen, Enden entfernen und fein raspeln. In einer Schüssel Eier, Backpulver, Mehl, Milch, Zimt und Zucker mithilfe eines Handrührgeräts zu einem glatten Teig verquirlen. Karotten unter den Teig heben.

2.
Das Waffeleisen vorheizen und mit Butter einfetten. Jeweils eine Schöpfkelle Teig in der Form verteilen und Waffeln ca. 2–3 Min. goldbraun ausbacken. Waffeln heiß servieren und mit gefrorenen Früchten servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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