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Kandierter Bacon

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Zeit gesamt 15min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Kandierter Bacon für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Kandierter Bacon

Portionen
Brauner Zucker
 200 g
Weizenbier
 100 ml
Bacon
 400 g
Chili, gemahlen
 1 TL
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Zubereitung 4 Portionen
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleiner TopfBackblech mit Backpapier
1.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Einen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Rohrzucker und Bier zugeben und ca. 2 Min. kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2.
Bacon auf Backblech mit Backpapier auslegen und von beiden Seiten mit dem Biersirup einpinseln, eine Prise Chili darauf verteilen und im Ofen ca. 10 Min. backen. Nach ca. 5 Min. Bacon umdrehen und weitere 5 Min. backen.
3.
Kandierten Bacon auf dem Kuchengitter ca. 10 Min. auskühlen lassen und servieren.

Guten Appetit!
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backenfür StudentenFleischFussballsommerZucker

Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

620 kcal

Kohlenhydrate

51 g

Eiweiß

13 g

Ballaststoffe

0 g

Fette

40 g

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Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
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  • kleiner Topf
  • Backblech mit Backpapier
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Bacon auf Backblech mit Backpapier auslegen und von beiden Seiten mit dem Biersirup einpinseln, eine Prise Chili darauf verteilen und im Ofen ca. 10 Min. backen. Nach ca. 5 Min. Bacon umdrehen und weitere 5 Min. backen.
Kandierten Bacon auf dem Kuchengitter ca. 10 Min. auskühlen lassen und servieren.

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