×

Honig-Panna-Cotta mit Aprikosensauce

Dauer 40 min

Schwierigkeit Einfach

zum Plan hinzufügen
×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

DRUCKEN
SPEICHERN
Zutaten

Für Honig-Panna-Cotta mit Aprikosensauce

Portionen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOTE
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]

Wie viele Portionen möchten Sie der Einkaufsliste hinzufügen?

[[ formatNumber(totalPortions) ]] Portionen

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zubereitung 4 Portionen

Für Honig-Panna-Cotta mit Aprikosensauce

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
In einer Schüssel Gelantine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs einritzen und Mark herauskratzen. In einem Topf Vanilleschote und -mark, Sahne und Honig auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 10 Min. unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

2.
Vom Herd nehmen und ca. 10 Min. abkühlen lassen. Vanilleschote aus der Honigsahne entfernen. Gelatine abtropfen lassen und unter ständigem rühren darin auflösen. Panna Cotta in 4 Förmchen oder Gläser gießen und im Kühlschrank mind. 3 Std. oder über Nacht gelieren lassen.

3.
Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. In einem Topf Weißwein mit Zucker aufkochen. Aprikosen zugeben und ca. 3–5 Min. dünsten, bis sie weich werden, aber nicht zerfallen. Inzwischen in einer Schüssel Stärke in wenig Wasser anrühren. Aprikosen damit leicht andicken und abkühlen lassen.


4.
Vor dem Servieren Honig-Panna-Cotta auf Teller stürzen und mit mit Aprikosensauce anrichten. Mit Thymian garnieren und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Hast du schon einen Plan?

Teste jetzt unseren praktischen Wochenplaner und spare Zeit, Energie & Geld bei der Essensplanung!

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden