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Heidelbeergrütze

Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Heidelbeergrütze

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
großer TopfPürierstab
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Heidelbeeren waschen und ggf. verlesen. Äpfel schälen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln.
2.
In einem Topf Heidelbeeren mit Äpfeln, Zimtstange, Zucker und Wasser aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 5 Min. köcheln.
3.
Zimtstange herausnehmen und Früchte grob pürieren. In einer Schüssel Stärke mit etwas kaltem Wasser verrühren und in den Topf einrühren. Nochmals ca. 3 Min. leicht köcheln. Heidelbeergrütze abschmecken und lauwarm oder kalt servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Die Grütze schmeckt sowohl pur als auch zu Ananaseis.

Nährwerte (pro Portion)

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