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Getrocknete Apfelringe

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Getrocknete Apfelringe für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
großer TopfBackblech mit Backpapier (2x.)Sieb
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 75 °C (Umluft) vorheizen. Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einem Topf 500 ml Wasser mit 100 g Zucker und Zitronensaft aufkochen.
2.
Äpfel waschen und Gehäuse herausstechen. Anschließend Äpfel in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Apfelringe im Zuckersirup ca. 3 Min. garen. In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Apfelringe nebeneinander auf 2 Backblechen mit Backpapier verteilen. Im Ofen ca. 4,5 Stunden trocknen.
3.
Getrocknete Apfelringe abkühlen lassen.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Bewahre die getrockneten Apfelringe in einer Dose luftdicht verschlossen auf.

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  • großer Topf
  • Backblech mit Backpapier (2x.)
  • Sieb
Ofen auf 75 °C (Umluft) vorheizen. Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einem Topf 500 ml Wasser mit 100 g Zucker und Zitronensaft aufkochen.
Äpfel waschen und Gehäuse herausstechen. Anschließend Äpfel in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Apfelringe im Zuckersirup ca. 3 Min. garen. In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Apfelringe nebeneinander auf 2 Backblechen mit Backpapier verteilen. Im Ofen ca. 4,5 Stunden trocknen.
Getrocknete Apfelringe abkühlen lassen.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Bewahre die getrockneten Apfelringe in einer Dose luftdicht verschlossen auf.

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