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Gefülltes Fladenbrot Feta-Hackbällchen und Paprikadip

Dauer 30 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Gefülltes Fladenbrot Feta-Hackbällchen und Paprikadip

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Gefülltes Fladenbrot Feta-Hackbällchen und Paprikadip

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
In einer Schüssel Hackfleisch mit Ei, Paniermehl, Salz, Pfeffer und Paprika vermengen. Feta abtropfen lassen und in 16 Würfel schneiden. Hackfleischmasse zu 16 kleinen Kugeln formen, mit den Fingern in die Mitte ein Loch drücken, mit jeweils ein Stück Feta füllen und gut verschließen.

2.
Ofen bei 180 °C (Umluft) vorheizen. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. In einer Schüssel Paprika mit Joghurt und Honig vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3.
In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Fleischbällchen rundherum ca. 8 Min. anbraten.

4.
Strunk vom Salat entfernen und Blätter gründlich waschen. Fladenbrot mit den Händen etwas befeuchten und ca. 5 Min. im Ofen backen.

5.
Fladenbrot aus dem Ofen nehmen, vierteln und jeweils in der Mitte ca. zweidrittel einschneiden, sodass es am Rand noch zusammen hängt. Mit Paprikadip, Salat und Feta-Hackbällchen nach belieben füllen und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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