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Gebrannte Vanille-Mandeln

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Mittel

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Zutaten

Für Gebrannte Vanille-Mandeln

Portionen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlerer TopfBackpapier
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einem Topf Zucker, Wasser und Mandeln mischen und unter Rühren auf mittlerer Stufe erhitzen. So lange rühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist und sich der Zucker um die Mandeln zu einer Kruste bildet.
2.
Vanillinzucker und Zimt unterrühren und karamellisierte Mandeln auf einem Stück Backpapier verteilen. Mandeln erkalten lassen.

Viel Freude beim Genießen!
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