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Gebackene Pflaumen mit Walnusscreme

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Gebackene Pflaumen mit Walnusscreme für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Gebackene Pflaumen mit Walnusscreme

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselmittlere Pfannegroße Auflaufform
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pflaumen waschen, vierteln und entsteinen. In eine mit Butter gefettete Auflaufform schichten. Orange heiß waschen, Schale fein abreiben, halbieren und den Saft auspressen.
2.
Orangensaft und -schale mit Rohrzucker und 1/2 TL Zimt verrühren, über den Pflaumen verteilen im Backofen ca. 20 Min. backen.
3.
In einer Pfanne Walnüsse fettfrei auf mittlerer Stufe ca. 4 Min. anrösten. Mit Zucker bestreuen und karamellisieren lassen. Auf ein Stück Backpapier geben und auskühlen lassen. Walnusskrokant grob hacken.
4.
In einer Schüssel Quark mit 1/2 TL Zimt verrühren, Walnusskrokant unterheben. Gebackene Pflaumen mit Walnusscreme in Schüsseln servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Nährwerte (pro Portion)

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