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Forellen-Sandwich mit Radieschen und Kresse

1,5
1,5 - 2 Bewertungen
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Zeit gesamt 15min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Forellen-Sandwich mit Radieschen und Kresse für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 15min

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Zutaten

Für Forellen-Sandwich mit Radieschen und Kresse

Portionen
Schalotten
 1 St.
Radieschen
 0.5 Bund
Kressebeet
 10 g
Forellenfilet, geräuchert
 125 g
Joghurt, natur
 2 EL
Frischkäse, natur
 2 EL
Salz
 Prise
Pfeffer, schwarz
 Prise
Toastbrot
 8 Scheiben
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Zubereitung 4 Portionen
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Küchenutensilien
mittlere Schüssel
1.
Schalotte halbieren, schälen und würfeln. Radieschen waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Kresse vom Beet schneiden.
2.
In einer Schüssel Forelle mit der Gabel zerpflücken und mit Joghurt, Frischkäse und Schalotte vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4 Toastbrotscheiben mit Forellencreme bestreichen, mit Radieschen und Kresse belegen und übrige Toastbrotscheiben daraufsetzen. Diagonal halbieren und servieren.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

441 kcal

Kohlenhydrate

69 g

Eiweiß

24 g

Ballaststoffe

6 g

Fette

8 g

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Schalotte halbieren, schälen und würfeln. Radieschen waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Kresse vom Beet schneiden.
In einer Schüssel Forelle mit der Gabel zerpflücken und mit Joghurt, Frischkäse und Schalotte vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4 Toastbrotscheiben mit Forellencreme bestreichen, mit Radieschen und Kresse belegen und übrige Toastbrotscheiben daraufsetzen. Diagonal halbieren und servieren.

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